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Les Saveurs de Pyrène / Le Refuge
EPICERIE FINE de produits pyrénéens
Retrouvez dans la boutique les produits du pays Basque, du Béarn, de la Bigorre, de l'Ariège, de la haute vallée de l'Aude et de Catalogne.

Les spécialités traditionnelles: Garbure, Axoa, Poule au pot, Azinat, Cassoulet, Boles de picolat etc..., avec les plats poissons: soupe, Ttoro, Thon basquaise, Marmitako...
Et les nouvelles formes de nos produits pyrénéens: Bonbons au lait d’ânesse, magret de canard à l'orange, moutardes aux figues, au bleu, au myrtilles, tartinade d'escargots, caviar de tomates, Févoulade, Tajine de canard, Craquant de l'Ariège aux noisettes, CAVIAR des Pyrénées (Val d'Aran)

Fromages à la coupe, jambon de Bayonne, œufs.

Et bien sûr, les boissons des Pyrénées: Apéritifs, Vins, Liqueurs, Sirops, Limonades, Bières...

Restaurant dégustation LE REFUGE sur le même thème.
Midi 13€ (entrée plat, plat dessert) ; Formule 18€

Croustades Martine Crespo

Comtesse du Barry

L'espace dégustation LE REFUGE place de la tricoterie
est ouvert du mardi au samedi midi, le vendredi soir.
Il est possible de réserver pour les autres soirs, même les jours fériés, et même pour deux.
Pour les groupes, nous étudierons ensemble vos repas sachant que l'espace vital permet rarement plus de 25 personnes.

Les animaux sont les bienvenus, à condition que les maîtres soit sympas (évitez de prendre des animaux sujets aux polémiques: ours, tigre blanc, éléphant...)

Pour les enfants: menu 9,50€ attention il n'y a pas de coca dans les Pyrénées.

L'espace dégustation dégage une ambiance conviviale, familiale voire "bon enfant". La sensation d'aller manger chez l'habitant.

8 rue Jacques Fournier

tél : 05 61 60 32 19
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mardi : 09h30-19h30
mercredi : 09h30-19h30
jeudi : 09h30-19h30
vendredi : 09h30-19h30
samedi : 09h30-19h30